Меню ежедневного горячего питания
Питание является одним из важнейших факторов, определяющим здоровье детей, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию, создает условия для адаптации подрастающего организма ребенка к окружающей среде. Правильно организованное питание обеспечивает организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями).
В ДОУ организовано сбалансированное питание в соответствии с натуральными нормами и требованиями СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи" и СП 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Питание 5-ти разовое: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник, ужин. В повседневный рацион включены основные группы продуктов: мясо, рыба, молоко, яйца, фрукты, овощи, сахар, хлеб, крупы и др. Ежедневно проходит витаминизация 3-го блюда.
Питание ребенка в дошкольном учреждении и в семье должно сочетаться.
Информацию об ассортименте горячего питания воспитанников родители получают из ежедневного меню, где указан вес и объем блюд, калорийность. Если у ребенка есть хронические заболевания и какие-либо противопоказания к определенным продуктам питания – рекомендуется заранее предупредить об этом медицинскую сестру и воспитателей группы.
Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов
Потребность суточная в пищевых веществах, энергии, витаминах, минералах
Форма обратной связи для родителей обучающихся по питанию


Экспертное заключение ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии Орловской области
График выдачи питания с пищеблока
ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ
Положение об организации питания в МБДОУ-детский сад № 63
Положение о бракеражной комисси МБДОУ-детский сад № 63
Положение о производственном контроле МБДОУ-детский сад № 63
Положение о родительском контроле в МБДОУ-детский сад № 63
Приказ об организации питания в МБДОУ-детский сад № 63
План производственного контроля на 2025-2026 учебный год
Приказ о контроле по исполнению муниципальных контрактов (поставка продуктов питания)
План работы по общественному контролю за организацией питания в МБДОУ-детский сад № 63
РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОВЕДЕННОГО КОНТРОЛЯ
Акт проверки организации питания от 18.11.2025
Акт проверки по исполнению муниципальных контрактов и поставки продуктов питания от 18.11.2025